Miguelturra ha sido el escenario de la celebración del Día de la Provincia, destacándose por una multitudinaria cata de vinos en el Centro de Exposiciones y Representaciones Escénicas (CERE). Luis Ramón Mohíno, alcalde del municipio, ha expresado su satisfacción, describiendo la jornada como «un día feliz» y resaltando la importancia de estos eventos para la proyección de la villa.
La respuesta del público ha sido calificada como «espectacular» por Mohíno, quien señaló que las plazas para las catas se agotaron en pocas horas, evidenciando el interés por los productos locales y el éxito de la programación. Agradeció también a la Diputación de Ciudad Real y a su presidente, Miguel Ángel Valverde, por elegir Miguelturra como sede de la festividad, subrayando que el municipio está demostrando su capacidad para eventos de esta magnitud.
El evento congregó a doscientas personas que participaron en una cata maridada, poniendo en valor la diversidad del sector vitivinícola provincial. Dirigidos por el sumiller José Fernando Buitrón Gijón, los asistentes disfrutaron de seis referencias de las Denominaciones de Origen Valdepeñas, La Mancha y Campo de Calatrava.
La propuesta gastronómica acompañó la cata con elaboraciones de vanguardia de los chefs Javier Donaire e Iván Anaya, del restaurante Mirador de La Mancha. El menú incluyó innovaciones culinarias como mousse de mejillón en escabeche y tartar de magret de pato, cerrando con una mousse de queso manchego con membrillo.
El presidente de la Diputación, Miguel Ángel Valverde, elogió la colaboración con el Ayuntamiento de Miguelturra y resaltó el carácter benéfico de las catas, cuyo recaudo apoya a asociaciones del tercer sector.
Luis Ramón Mohíno recordó que las actividades continúan, con la cata de quesos y aceites en los días siguientes, culminando en la gran Gala del Día de la Provincia y un festejo taurino con seis matadores locales. El alcalde enfatizó el compromiso del municipio para que Miguelturra sea motivo de orgullo para toda la provincia.
Nota del Ayuntamiento de Miguelturra.
